打烊食品校園推廣大使招募說明會

主講人：鍾馥如/eFOOOD

活動日期：2024年02月29日

活動時間：12:00-13:30

活動地點：SL345志潔會議室

活動歷程

12:00-12:25報到、開場
12:25-12:50 eFOOOD介紹
12:50-13:10校園大使招募說明
13:10-13:30 Q&A

活動特色與成果

「你聽過打烊食品嗎？」

輔大復元力USR計畫一直以循環經濟為主要目標，除了在校園中設立輔大食享冰箱外，113學年度將與eFOOOD合作進行「輔大商圈打烊食品計畫」，eFOOOD將開發專屬打烊食品的線上平台，媒合輔大及新莊地區的食品商家加入此平台，上架自家打烊食品並提供較優惠的價格，讓學生能夠透過操作線上平台預購及領取餐點。

打烊食品計畫旨在「以消費支持永續」，並且達到惜食環保與永續經濟的概念，eFOOOD期望招募輔大的學生來擔任本次計畫的校園大使，因為相較於eFOOOD來說輔大學生更了解輔大商圈的店家形式；至於打烊食品校園大使任務為何？eFOOOD共同創辦人鍾馥如表示，跟學生用開放討論的模式來共同規劃計畫未來的走向及任務會較有效率，校園大使除了開發輔大與新莊地區的食品商家加入打烊食品計畫，也需要向學生推廣此計畫的運行，希望在成功媒合店家後也能讓更多有需要的學生，以較便宜的價格購買到食品，達到惜食永續的同時亦能幫助到弱勢族群。

打烊食品計畫校園大使除了能實際參與整個規劃過程外，也有機會到輔大及新莊地區進行店家招募與媒合，增加自己在校務外的實做經驗，整個計畫期間將體會到，社會企業在執行一項專案時是如何從有到無，並且如何將抽象的計畫真正實體化的去實踐它，也是校園大使在本次計畫中最主要的收穫。

 ▲參與學生提出自己對於打烊食品計畫的疑問及建議     ▲希望透過開放式的問題，

                                                                                            讓有興趣擔任校園大使的同學分享自己能在計畫內從事什麼