113-2經濟系課程｜食物銀行訪視工作行前講座

活動日期：2025年03月11日

參與課程：經濟系-產業經濟學（二）

活動歷程

13:40-14:00 副校長彭正浩開場
14:00-15:30 興毅基金會盧副執行長演講

活動特色與成果

經濟系產業經濟學本次課程邀請到興毅基金會的盧忠恕副執行長、智冠科技李龍泰經理共同參與。

本學期課程結合食物銀行的訪視活動，讓學生更能親身體驗食物銀行的運作，講座由盧副執行長為學生說明訪視工作的重要事項，讓初次擔任訪視志工的學生，在實際接觸訪視工作時能有更自然且專業的表現。

▲盧副執行長為同學們講解訪視工作內容

盧副執行長也為大家介紹整個忠信食物銀行的運作。

忠信食物銀行自 2016 年成立以來，在台灣多個縣市設立據點，與家樂福等大型賣場合作，並定期去接收賣場下架的即期食品。經由機構重新分配包裝再到分發出去，使原本會被浪費的食物，變成許多弱勢家庭賴以維生的重要資源。不僅如此，食物銀行也扮演著救災的腳色，在遭遇地震等天災時，也能及時供應受災地點需要的糧食，提供的物資不僅限於米、麵、麵包、餅乾、罐頭等食品，甚至還包括生活必需品，所以需要負擔龐大的人力、交通、倉儲成本。

▲忠信食物銀行不只發放物資，更會定期訪視弱勢會員

維持這樣一個惜食系統並不容易，服務人數增加，加上疫情和物價上漲，這些都是食物銀行要面臨的挑戰。但仍然有一群人默默貢獻，努力支撐只為幫助社會上更多需要幫助的人，也落實惜食的理念。

▲盧忠恕副執行長、李龍泰經理及師生進行合照